jeudi 20 janvier 2011

Petites tourtes aux fruits rouges.

Faire une pâte sablée.
-Des fruits rouges
-160g de poudre d'amande
-1 oeuf
-60g de sucre
-20cl de crème fleurette.




Fouettez un oeuf avec le sucre.Ajoutez la poudre d'amande et la crème.Garnissez les petites tartelettes.
Mettre au four 30 min à 180°C.

Comme il me restait de la préparation j'en ai fais avec des kiwis.