Pour 4 personnes:
-400 g de crevettes crues
-4 gousses d'ail
-60 g de beurre
-6 c. à s d'huile d'olive
-1 bouquet de persil
Faites cuire les crevettes dans une poêle ,avec un peu d'huile d'olive et du beurre,à feu moyen.Pendant ce temps, coupez l'ail en petits carrés et hachez le persil.
Retournez les crevettes et salez les, ajoutez l'ail,le persil et le beurre à feux doux pendant 5,10 min puis poivrez .
Et voilà c'est prêt,plus qu'à déguster avec les doigts !